Boutique

Pour célébrer nos mamans, quoi de mieux que de leur faire plaisir avec notre coffret exclusif composé d’un assortiment de 8 demi-éclairs avec les parfums :

• Cassis-Violette : crème pâtissière violette, confit cassis, fleurs de pensée
• Fraise-Rhubarbe : compotée rhubarbe, ganache montée à la fraise, fraises fraîches
• Passion Framboise : crémeux fruit de la passion, glaçage chocolat blanc, ganache montée passion, framboises fraîches
• Chouchou Caramel : crème au caramel beurre salée et mascarpone, cacahuètes torréfiées, chocolat au lait 40%
• Tiramisu : Biscuit à la cuillère, sirop de café, crème mascarpone, ganache émulsionnée au café, cacao
• Chocolat Noir Grand Cru : crémeux chocolat noir 65% origine Ghana, glaçage cacao et chocolat maison, nougatine au grué de cacao
• Pistache d’Iran :  crème pâtissière pistache, ganache montée pistache, glaçage chocolat blanc, pistaches d’Iran torréfiées
• Citron Yuzu : crémeux citron yuzu, glaçage chocolat blanc, meringue italienne caramélisée, zeste de citron vert

  Un beau (et délicieux) cadeau qui émerveillera vos mamans. Ce coffret sera disponible uniquement le week-end de la Fête des Mères !